2026-02

日本独自の文化として発展を遂げてきた喫茶店という空間において、その中心に位置し、空間全体の調和を司るのが「マスター」と呼ばれる存在です。スターバックスなどの外資系チェーン店やセルフサービスのカフェが街中に溢れる現代においても、特定の個人が経...